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豆腐怎么煎都不碎,外脆里嫩,好吃撑了

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发表于 2018-10-20 19:50:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
    豆腐好吃不贵,爱吃豆腐的人,也会说这么一句话:“豆腐做得好,比肉还有味儿!”
    好吃的豆腐确实比肉还香还诱人,不过也有小伙伴烦忧自己煎豆腐总是容易散,想要煎出完整的一块实在太难了……

    美食君倒是有个妙招:买回来的豆腐装盘,加三分之一的清水和少量盐泡5分钟,再放到锅中蒸煮煎炒,都不会碎也不会散。

大田通.jpg

    掌握了这个小窍门,厨房小白觉得难的锅塌豆腐也能轻松做。外形整齐,入口鲜香,十分入味哦~
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