请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
设为首页收藏本站

大田奋网_美丽大田网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

点击进入授权页面

只需一步,快速开始

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 1224|回复: 1

豆豉蒸腊鱼配料与做法

[复制链接]

909

主题

1047

帖子

2万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
21404
发表于 2014-9-15 07:18:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
    推荐理由:要是家里还有存货就把它蒸了,再弄碗米饭,既简单又美味的下饭菜有它就搞定了~
    食材:腊鱼220g、油适量、豆豉10g、姜丝10g、小葱少许
    做法:
    1.腊鱼取出后,先自然解冻,放在淡盐水中浸泡20分钟。
    2.这时可以先准备调味,把豆豉冲洗干净,沥干水。
    3.锅内烧热油,当油冒烟时,趁热把它浇在洗净的豆豉里。
    4.腊鱼泡了20分钟后,把它清洗干净,沥干水,放进盘子中。
    5.在盘子底部与鱼身上都均匀地铺上姜丝,起到去腥的作用。
    6.把油泡过的豆豉铺在鱼身上,把豆豉里的油先留着一会再备用。
    7.上锅蒸15-20分钟,蒸好后取出,倒掉一部分的汤汁,留下一小部分。
    8.把刚才剩余的豆豉油浇在鱼身上,洒上葱花,上桌开吃喽。
chinafubu.com.jpg
回复

使用道具 举报

12

主题

176

帖子

447

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
447
发表于 2018-9-7 10:26:12 | 显示全部楼层
有道理。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

 
 
技术支持
在线客服
点击这里给我发消息
点击这里给我发消息
博大兴网赚研究网05群
工作时间:
10:00-21:00
 

QQ|小黑屋|手机版|Archiver|大田奋网  申请友情链接  

GMT+8, 2018-11-14 03:59 , Processed in 0.205392 second(s), 37 queries .

Syy- Discuz! 技术支持,Copyright © All Right Reserved.
本站提供网上自由讨论使用,所有个人言论并不代表本站立场,本站不负任何责任.如发现有侵权行为,请与我们联系.
我们将立刻从网站上删除,并向所有持版权者致最深歉意.
本站法人代表:博大兴网络 QQ:351802321 E-mail:csy@chinafubu.com
我们一直在努力成为最好的社区论坛